Création

Le Paris de… la pâtisserie

La Pâtisserie ou le péché par capitaux  Le nombre de pâtisseries a fortement augmenté à Paris entre 2014 et 2017 : 55 établissements en plus d’après l’étude publiée par l’APUR en mars dernier (+33 %) ; on dénombre ainsi 220 pâtisseries dans la capitale. Le phénomène esquissé lors...

Entreprendre et se reconvertir

La vie professionnelle pilotée comme une trajectoire uniforme a du plomb dans l’aile. Les employeurs et leurs cellules de recrutement ont beau maintenir le cap, les déroutements sont de plus en plus fréquents. Et spectaculaires : entreprendre et se reconvertir est un double changement radical, entré dans l'air du...

Dans la presse…

  1535-Question aujourdhui    Quelques conseils donnés dans le Magazine Maxi, sur la reconversion dans un métier de bouche.Une formation préalable dans le métier, relayée par une expérience (stage, emploi), est recommandée pour :Vérifier que l'image que l'on se fait de l'activité correspond à ses attentes, Commencer...

Les formalités de création

⇒ Pour exercer une activité économique de façon indépendante, il convient de la déclarer et de demander votre immatriculation : il s'agit des formalités de création.L’interlocuteur unique est le Centre de Formalité des Entreprises (CFE) ; celui qui vous intéresse dépend de la nature de votre activité...